Menu saison régulière
Parce que la petite enfance constitue la base de la vie entière, nous accordons une grande importance à la qualité et la variété des aliments offerts aux enfants. Nos menus étant élaborés sur quatre semaines, l'enfant apprend à développer ses goûts pour une très grande variété de fruits, de légumes, de produits céréaliers et laitiers ainsi que pour les viandes et substitus. Voici ce que nous offrons aux enfants qui fréquentent l'installation.
Menu 1
semaines: 13 oct 08, 10 nov 08, 8 déc 08, 5 jan 09, 2 fév 09, 2 mars 09, 30 mars 09, 27 avril 09, 25 mai 09
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Lundi |
Mardi |
Mercredi |
Jeudi |
Vendredi |
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LÉGUMINEUSES |
BŒUF |
POISSON |
POULET |
TOFU/FROMAGE |
Collation am |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Dîner |
Soupe repas
aux lentilles
Fromage |
Enchiladas
au boeuf |
Baluchon au saumon
Salade de carottes |
Poulet sauce
aigre-douce
carottes vapeur
Purée de pomme de terre |
Potage aux légumes
et garniture au tofu - pain pita
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Dessert |
Pain
aux dattes |
Yogourt
aux fruits |
Salade de fruits
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Compote de pomme |
Méli-mélo |
Breuvage |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Collation pm |
Biscuits
à la mélasse |
Crudités et trempette
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Muffin de blé entier |
Biscuits aux canneberges |
Humus et craquelins |
Menu 2
Semaines: 20 oct 08, 17 nov 08, 15 déc 08, 12 jan 09, 9 fév 09, 9 mars 09, 6 avril 09, 4 mai 09, 1 juin 09
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Lundi |
Mardi |
Mercredi |
Jeudi |
Vendredi |
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LEGUMINEUSES |
BOEUF |
POULET |
OEUFS |
POISSON |
Collation am |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Dîner |
Pâté chinois aux lentilles
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Pain de viande Macédoine de légumes
Purée de pomme de terre |
Pâté de poulet et légumes
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Quiche lorraine Salade de carottes
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Filet de poisson poché à la jardinière et son couscous
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Dessert |
Compote de fruits - Yogourt |
Poire en dés |
Yogourt aux fruits |
Gâteau au blé et fruits |
Méli-Mélo |
Breuvage |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Collation pm |
Biscuits à l’orange |
Pita
Purée de pois chiches |
Fromage et Pomme
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Crudités
et trempette |
Biscuits aux carottes |
Menu 3
Semaines: 27 oct 08, 24 nov 08, 22 déc 08, 19 jan 09, 16 fév 09, 16 mars 09, 13 avril 09, 11 mai 09, 8 juin 09
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Lundi |
Mardi |
Mercredi |
Jeudi |
Vendredi |
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OEUFS |
POISSON |
LÉGUMINEUSES |
BOEUF |
VEAU |
Collation AM |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Dîner |
Potage crécy Muffin au fromage
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Filet de poisson citron et persil
Riz pilaf et légumes
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Pâtes aux pois chiches
Salade de choux |
Sauté de boeuf au cari
Légumes et riz |
Crème de poireaux
Bagel et creton de veau
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Dessert |
Yogourt |
Carré aux fraises |
Compote de petits fruits |
Gâteau miel et yogourt |
Méli-Mélo |
Breuvage |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Collation PM |
Galettes de riz compote de pommes
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Fromage à la crème et bagel
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Fromage et craquelins
Jus de légumes |
Crudités
et trempette |
Muffins carottes et ananas |
Menu 4
Semaines: 3 nov 08, 1 déc 08, 29 déc 08, 26 jan 09, 23 fév 09, 23 mars 09, 20 avril 09, 18 mai 09, 15 juin 09
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Lundi |
Mardi |
Mercredi |
Jeudi |
Vendredi |
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OEUF |
BOEUF |
POULET |
POISSON |
PORC |
Collation am |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Fruit frais |
Dîner |
Quiche aux épinards
Macédoine de légumes
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Spaghetti italien
Salade César
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Poêllé de pâtes aux poulet et poivrons
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Pâté au saumon
Sauce aux œufs
Fleurettes de brocoli |
Pain au porc
Riz sauvage
Légumes de saison |
Dessert |
Pêches en dés |
Carrés de yogourt |
Mandarines |
Pouding au tofu |
Méli-Mélo |
Breuvage |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Lait |
Collation pm |
Biscuit à l’orange |
Crudités
et trempette |
Pommes
et cottage |
Biscottes
& tartinade aux épinards |
Pain aux bananes |
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